子どもも一緒に作れます♪ 超簡単!ひじきサラダ |
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■ 材料 (2人分): ひじき … 110g (乾燥ひじき20gを水でもどす) . コーン … 70g . カニかまぼこ … 5本 . きゅうり … 1/2本 . ミニトマト … 3こ |
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■ 作り方: @ コーンは水気を切り、水で戻して水気をきったひじきと共にボールに入れる。 A きゅうりを千切りにして@のボールに入れる。 B カニかまぼこを手で割いて@のボールに入れる。 C ミニトマトは1/4に切ってお好みで混ぜるか、最後にもりつける。 D ドレッシングをお好みの分量で和えてお皿に盛って完成! |
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■ 適したドレッシング: ● フレンチ |